ぼちぼち収穫

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今年の梅仕事・まとめ

　　　　　　　　　　　　　

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手作りアイス

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初収穫はズッキーニ

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梅干し作り

            

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みりんで梅酒！！！

　　　　　　　　　　　　　

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梅仕事のはじまり。

　　　

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くわを購入しました！

      　

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息子へ- 誕生日のプレゼント

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はじめまして。

はじめまして、たかきびです。

ドタバタとブログを作り始めて、一週間。
ん～、わからないことだらけ！！？？の日々から少し抜け出し、やっとご挨拶できるまでになりました。
すでに二日投稿済みですが、ホント・・・大変でした。
でも、カリカリとキーボードを叩き、「わからん！」と言いながらあちこち調べて四苦八苦するのも割と楽しい。久しぶりに前頭葉が活発に働く感じを実感しました。

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お弁当

息子のお弁当作りも２年目となり、少しは段取りよく作れるようになりました。　キャラ弁大流行のこのご時世に、幼稚園児としては地味なお弁当です。

平日、動物性タンパク質を控えマクロビ仕様の我が家で、息子のお弁当メニューにも大活躍なのが、大豆タンパク食品です。幸い高野豆腐・厚揚げ・油揚げが大好きなので助かっています。油揚げをベーコン代わりに野菜を巻いて炒めたり、今日は戻した高野豆腐に塩胡椒・オリーブオイルをまぶしてオーブンで焼いた物を入れました。普通のハンバーグも大好きだけど、こんな料理も喜んで食べてくれます。

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市民農園借りました。

今年は社宅の両隣さんと一緒に市民農園を借りました。
それぞれ、５坪弱の農園です。

去年まではプランターで失敗続き・・・。
小さい容量に無理無理植えていたのが失敗の原因と考え、思い切って広々農園に挑戦！
最初こそ初めてのことなので心配もありましたが、これが楽しいのです！
まいた種が土から出てくるときの力強さ、多少の乾燥や私の慣れない扱いにも負けない植物のたくましさ・・・。
本当に日々、感動です。

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