ひさびさパンを焼きました。

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カレーパーティーのススメ

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日曜の準備

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トウモロコシご飯

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お弁当

息子のお弁当作りも２年目となり、少しは段取りよく作れるようになりました。　キャラ弁大流行のこのご時世に、幼稚園児としては地味なお弁当です。

平日、動物性タンパク質を控えマクロビ仕様の我が家で、息子のお弁当メニューにも大活躍なのが、大豆タンパク食品です。幸い高野豆腐・厚揚げ・油揚げが大好きなので助かっています。油揚げをベーコン代わりに野菜を巻いて炒めたり、今日は戻した高野豆腐に塩胡椒・オリーブオイルをまぶしてオーブンで焼いた物を入れました。普通のハンバーグも大好きだけど、こんな料理も喜んで食べてくれます。

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